こちらの蜂蜜は、友人からの紹介でした。
その友人から蜂蜜とブルーベリージャムをプレゼントして頂きました。蜂蜜もジャムむ美味しかったです。
個人的には、アカシアのハチミツが、サラリとして
好きです。ヨーグルトに、お料理の隠し味に、
ジャム作りをする時、グラニュー糖ではなく、ハチミツを入れ最高です。
リピートさせて頂きました?

調理の度に愛用しています。
蜂蜜の酵素で肉魚が柔らかくなり旨みも増して
素材を美味しくしてくれます。

毎日スムージーを作るので使っています。
今回セールになっていたのでまだ前回の分が残っていましたが購入しました!使いやすいし、味も美味しいので色々な料理に砂糖がわりに使わせてもらっています。